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爱的味道

  □赣州市厚德外国语学校五(1)班 卢毓越

  人人都有自己值得回忆的往事,想起时,有人会泪流满面,有人会笑出声来,而我的回忆满是艾米果的香气。

  每年的清明节前后,外婆总会大显身手,为我们做艾米果。当香味从厨房飘出,老远都能闻到,仿佛整个春天都被这香气包裹。

  小时候,每到艾叶采摘的季节,外婆会牵着我的手,挎上小竹篮来到河边采摘艾叶,然后洗净艾叶,蒸煮,加入米粉,和成面团……我最爱吃外婆做的豆沙馅,咬开的一瞬间,甜香在口中弥漫,豆沙的绵软与艾草的清香交织在一起,再配上一碗清甜的绿豆汤——太美味了!艾米果除了豆沙馅的,还有花生馅、腌菜馅、萝卜馅……为了准备这些馅料,外婆常常忙得不可开交,我也会去帮忙“打下手”。我经常帮倒忙,但外婆总是不厌其烦地教我,让我感受到制作艾米果的不易,也更加珍惜每一个艾米果。 

  外婆一年比一年老了,但每年的清明节,她依然会为我们做艾米果。那曾经乌黑的头发,如今已被银丝取代;原本白胖有力的双手,如今也布满了岁月的痕迹。外婆的身形渐渐佝偻,我多么希望她不要老去,每年的清明节,还能吃上她亲手制作的美食。 

  艾米果的滋味,就是外婆爱的味道。

  (指导老师:郭慧)

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