本报讯 （刘思婷）秋风起，栗子香，金秋时节锥栗黄。眼下，在安远县长沙乡，1500亩的高山锥栗林喜获丰收。当地栗农抢抓农时采收，将新鲜锥栗第一时间销往市场，让更多人品尝到这份秋天的香甜。

　　日前，笔者走进长沙乡栗满园锥栗示范专业合作社，漫山遍野的锥栗树在秋风中摇曳生姿，一个个“小刺球”沉甸甸地挂满枝头。栗农们手执长竿、肩挎竹篮，穿梭在林间，灵巧地敲打着成熟的栗球，细心捡拾着从枝头落下的“富民果”。

　　“今年雨水丰沛，锥栗收成喜人。这片锥栗林先期挂果面积100多亩，亩产能达到150公斤，预计收入能达到45万元。”讲到锥栗，合作社负责人欧阳进明有着深厚的感情。“以前附近的村民都喜欢来找我买锥栗，都说这里的锥栗个头饱满、香甜软糯，无论是煮食还是煲汤都很不错。我就想为何不发展成产业试试呢？”

　　据了解，长沙乡地形以山岭为主，平地少，加上气候条件良好，光热资源充足，昼夜温差大，为锥栗的生长提供了得天独厚的条件，使得锥栗糖分易于凝结，从而形成了粉糯香甜的高山锥栗，深受市场欢迎。2019年，欧阳进明通过“村党支部＋合作社＋村民”的模式，成立了合作社，带领村民种植锥栗，走上了产业发展之路。

　　近年来，安远县始终坚持以“发展致富产业，壮大集体经济，走好致富路子”为产业振兴重点工作，积极引导和扶持村民发展锥栗产业，探索现代农业发展的新路径。充分利用当地的自然资源优势，构建起多元化的林业产业发展体系，并主动对接中南林业科技大学，引进“华栗”系列优良品种，并在栽种、水肥管理、整形修枝、病虫害防治等环节进行技术升级，有效提升了锥栗的产量、品质和经济效益，极大地激发了栗农发展产业的热情。同时，该县依托锥栗产业的优势，不断拓展产业链，推动锥栗产业的规模化经营和品牌化建设。

　　一颗颗小小的锥栗，已经变成了当地农民手中的“香饽饽”。目前，安远县锥栗种植面积已超过4500亩，年产量达到700吨以上，产品主要销往广州、上海等城市，成为助推乡村振兴的新动能。