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母亲的土特产

  □袁东来

  今年中秋,在外地工作的女儿回家小住了几天。临行,我给她收拾了一小袋在火车上吃的东西,有糕点、水果、牛肉干、冬枣等。女儿掂了一下重量,说冬枣可能多了,路上吃不完。我说没关系,到家放冰箱不容易坏。 

  女儿执意要在外地工作、生活,我只能理解和支持。火车开动的时刻,我给她发了一条微信:“家是你永远的港湾,你在外面漂泊,累了就回家来。”一个感情丰富的老父亲,纵然难过和不舍,也只能这么风轻云淡了。

  给女儿准备行李,联想到以前每次远行,母亲给我准备的一大堆土特产,便想起很多关于母亲的往事。儿行千里母担忧,这一刻,我终于理解了母亲,进而无比思念母亲…… 

  我从读初中开始就住校,十八岁便从赣南老家参军入伍去了福建。年轻时对家、对家乡好像没那么留恋,有时甚至觉得自己老在江西、福建两省打转转,飞得不够高,行得不够远。直到结婚生女,三十岁时又转业到九江安了家,一个驿动的心似乎才渐渐安顿下来。因为在本省,回家的理由和机会变多了,母亲身体有恙、兄弟姐妹家办喜事、逢年过节、出差顺路,我都争取回老家。

  母亲一生勤劳,加上客家人的饮食习惯,家里的干菜、腊货一年四季不断。我每次临行前,母亲总要翻遍坛坛罐罐,装好一袋又一袋的干菜让我带回去,花生、豆子、萝卜干、豆角干、茄干、辣椒干、霉豆腐、板鸭、腊肉……都是我喜欢吃的家乡风味食品。除了我自己带来的箱包,外加一只蛇皮袋还装不下,这个时候,就要做“选择题”——花生豆子九江也有,不要;毛芋头、红薯太重了,不要……那时交通还不方便,我每次回九江,还得先从乡下搭班车去县城,从县城转车去赣州,再从赣州坐火车,东西带多了好麻烦。母亲对我这个不要、那个不要的“嫌弃”态度不以为然,总是笑着说:“你一个男子汉,上车下车几步路的事,拎不动了扛上肩也没什么。” 

  虽然舍弃了很多东西,可每次蛇皮袋还是装得满满的。有一年,我带着妻子女儿回老家过年,返程时路上堵车,到火车站有点晚,我扛着一蛇皮袋重物,在月台上狂奔赶车,那一次真把我累狠了,从这之后,母亲再要我多带土特产,我是死活都不答应了。 

  可人就是这样,给你的时候不想要,你想要的时候可能就没有了。2013年,母亲生病搬离农村,住到了县城的哥哥家,后面又在养老院住了一年多。这期间,我回老家,母亲再也没有自己弄的土特产给我了。不过,母亲知道我喜欢什么,每次都会嘱咐哥哥、姐姐或托人在乡镇的圩市买点让我带回去,如本地的小河鱼干,野生的香菇干……这个时候,我再也不挑剔,每次都默默照单全收。

  2015年,母亲去世了。后来,哥哥、姐姐也四散开来,有的去福建承包煤矿,有的随子女去了深圳,留在本县的也都住在县城,即使一片菜叶、一根黄瓜,都要买来吃,再也没什么多余的晒干了。我回家的次数也渐渐少了,除非兄弟姐妹家有喜事,最正当的回家机会是每年的清明。每次到县城公墓园给父母扫完墓,有空我就会到县城的菜市场溜达溜达,不是去那种现代化的超市或大型的农贸市场,而是去偏僻角落、沿街临时摆放的早市。这种早市有城郊农民挑来的各种菜品卖,我常常能看到熟悉又亲切的东西,也试着买过几次萝卜干、霉干菜、豆腐乳之类的土特产。不过,回去一尝,再也没吃到我想要的味道。

  也许,人生正是这样,有些东西,失去了便是永远地失去,无法找寻,不可替代。

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