酒是一把双刃剑，少量的酒在某些情况下对健康有益，过量的酒对健康百害而无一利。已习惯饮酒的健康人每天饮酒量限制在：啤酒少于5两，或葡萄酒少于2两，或白酒少于1两，烈性酒折合成酒精每天少于15克。

　　经常过量饮酒会给健康带来多方面的损害：①长期过量饮酒使碳水化合物、蛋白质及脂肪的摄入量减少，维生素和矿物质的摄入量也不能满足要求；②过量饮酒可造成肠黏膜的损伤及对肝功能的损害，从而影响几乎所有营养物质的消化、吸收和转运；③急性酒精中毒可能引起胰腺炎，造成胰腺分泌不足，影响蛋白质、脂肪和脂溶性维生素的吸收和利用，严重时还可导致酒精性营养不良；④酒精对肝脏有直接的毒性作用，干扰脂类、糖类和蛋白质等营养物质的正常代谢，同时也影响肝脏的正常解毒功能；⑤长期过量饮酒与脂肪肝、肝静脉周围纤维化、酒精性肝炎及肝硬化之间密切相关，肝硬化死亡中有40%由酒精中毒引起；⑥过量饮酒会增加患高血压、中风等疾病的风险；⑦过量饮酒会导致交通等事故及暴力的增加，对个人健康和社会安定都是有害的；⑧饮酒还会增加消化道癌症和女性患乳腺癌的风险；⑨长期过量饮酒还可导致酒精依赖症、成瘾以及其他严重的健康问题。

　　喜欢饮酒的人应该从保护健康的角度，自觉地限量饮酒。做到：①饮酒时最好选用低度酒，如啤酒、葡萄酒或黄酒等；②如果饮酒也要尽量少喝；③不空腹饮酒，摄入一定量食物可减少对酒精的吸收；④不劝酒；⑤饮酒时不同时饮碳酸饮料，因其能加速酒精的吸收；⑥高血脂、高血压、冠心病等患者应戒酒；⑦不养成一醉方休或借酒浇愁的不良饮酒习惯。

　　此外，酒后驾车在我国交通事故的原因中占第二位，机动车驾驶员在上路前千万不能饮酒。（健哥）

　　下期刊登预告：

　　《健康教育》将在6月17日7版，刊登中国公民“健康素养66条”第38条解读“遵医嘱使用镇静催眠药和镇痛药等成瘾性药物，预防药物依赖“。敬请关注。