进入9月中旬，过节的气氛就开始渐入啦，今年的中秋节和国庆节在同一天，伴随着8天长假而来的还有各种美食聚餐和月饼甜品。说来这月饼也是每年变着花样地翻新，网红月饼也层出不穷，明知道月饼高油高糖，可总还是忍不住想要尝一口。

　　总之，这即将到来的欢乐假期肯定要糖分超标了！

　　近年来抗糖这一做法越来越流行，为了保持肌肤和身体的健康，越来越多人选择降低糖分的摄入，但其实“抗糖”不是你点奶茶时的“三分糖”“不加糖”这么简单的事。

　　何为抗糖？如何抗糖？护肤品能帮助肌肤抗糖吗？这篇文章帮你讲明白！

　　先来一轮科普！所谓的抗糖，就是指减少体内的糖化反应，来达到更健康的身体和肌肤状态。

　　糖化反应也叫美拉德反应，是法国化学家美拉德在1912年发现甘氨酸与葡萄糖混合加热时会形成褐色的物质。真皮层内的胶原蛋白被糖化后，胶原质纤维的弹性下降，便导致皮肤松弛；过多的糖分使雄性激素增高，皮脂分泌增加，导致痤疮；糖会使酪氨酸酶变得更活跃，进而增加黑色素的生成。也就是说，过度的糖分摄入确实会导致爆痘、皮肤松弛、发黄等现象。

　　但关于抗糖，大家还是有很多误区的——

　　抗糖就是不吃甜食？NO

　　前面说的糖化反应中的糖并不仅仅指甜食，像淀粉类的主食也会在体内转化成糖，这也就是为什么很多健康饮食的食谱中强调要吃低GI的食物，GI（Glycemic Index）是指“食物血糖生成指数”，用来衡量食物中碳水化合物对于血糖浓度的影响。相对来说，低GI食物非常容易产生饱腹感，葡萄糖进入血液后峰值较低，同时引起较低的胰岛素水平，避免血糖剧烈波动。

　　所以要抗糖，不仅仅是不吃甜食，在饮食中也要注意尽量偏重低GI食物，少吃高GI食物。加工食品比天然食品更容易升糖，所以在饮食结构中也要尽量吃低加工的食物，当然高油高脂食物也更加要避免。

　　抗糖=完全戒糖？NO

　　近两年关于抗糖的宣传很多，导致不少人都陷入了“谈糖色变”的误区，认为糖对身体和肌肤一点好处都没有，要彻底戒糖，因此断了所有的糖分和碳水化合物的摄入，这样做反而会适得其反，更对健康不利。

　　糖分是人体必需的核心营养成分，在生命活动过程中产生能量，帮助身体机能正常运转。过度戒糖可能会引发低血糖等症状，有害身体健康。

　　糖化是在我们体内时时刻刻发生的反应，糖化确实会导致皮肤衰老，但只要你保持身体正常的代谢水平，糖化终产物也会被代谢掉，所以也就不必对糖化过于恐慌。

　　抗糖是健康生活方式的一种，但绝不是拒绝一切糖分，而是适当减少糖和碳水化合物的摄入，偏重低GI食物，多吃新鲜的蔬菜水果，重杂粮、少细粮，少吃高油高盐食物。但饮食只是抗糖的一部分，真正的健康生活还要保持一定的运动量，保证充足的睡眠，戒烟限酒，这样才能提高身体自身的代谢水平。做到这些，你本身的身体素质提高了，偶尔的一次放纵吃吃大餐和甜品完全不会对你的肌肤和健康有多大的影响，反而会让心情更好，这才是良性循环的健康生活方式。

　　抗糖=皮肤一定会变好？NO

　　抗糖有利于延缓皮肤衰老，但也并不是绝对的，皮肤衰老是身体各项因素综合的结果，比如身体状态、激素水平、所处环境以及自身的保养方法等等，所以不能指着抗糖这一点来让皮肤变得更好，还是要综合各方面的保养，比如一年四季注重防晒，多为肌肤补水保湿，抗糖的同时也要抗氧化等等。

　　说了这么多，都是想告诉各位MM，不要把抗糖神话了，它没有那么灵，但可以在你抗老护肤的路上做好辅助。

　　如果你是日常就很注重健康和肌肤保养的小仙女，那么抗糖会让你锦上添花，让肌肤保持更好的状态。

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