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进口水果还能放心吃吗?

清洗秘诀要记牢

  近日,无锡、石家庄等地检出进口车厘子新冠病毒核酸阳性。不过,专家表示,进口的水果有可能在其表面携带有新型冠状病毒,但即便水果表面携带新型冠状病毒并不代表其有传染性,因此只要做好清洗工作,就不会被感染。那么,如何清洗和安全食用车厘子等进口水果?

  中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示,核酸阳性不等同于有传染性,进口食品在抵达消费端前,要经过多次的检测或消毒。最后,流入到市场的食品一般来说是安全的,即使有部分受到污染,污染量也很小,造成感染的风险也是极低的。

  江苏省疾病预防控制中心建议,将水果浸泡10到20分钟以上,可以使用一些水果清洁剂进行清洗。在清洗完毕以后,对所用过的器具要进行消毒处理,可以使用一些酒精擦拭或者含氯消毒液进行浸泡,一定要用清水冲洗干净。

  最后要注意的是,不管买哪种进口水果,都不要忘记给自己消毒。

  (本报综合消息)

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~~~清洗秘诀要记牢
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