本报讯 （记者  陈少芬）“秋风起蟹脚痒”，又到了一年吃蟹时。有些市民疑惑了，螃蟹壳很硬，它是厨余垃圾还是其他垃圾呢？记者就此采访了赣州市中心城区生活垃圾分类办公室专业人士。

　　据专业人士介绍，按照生活垃圾分类，螃蟹壳属于厨余垃圾。蟹壳和虾壳都是属于厨余垃圾，因为它们相对而言都还是比较容易腐烂的，要投放到厨余垃圾容器内。厨余垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等生活废弃物。但是大骨头、椰子壳、榴莲壳因为过于坚硬，则属其他垃圾。 

　　记者还了解到，螃蟹壳具有很高的营养价值。螃蟹壳中含有铁、钙以及磷等多种微量元素，还有一些蛋白质和维生素，这些物质都是人体必需的营养成分，能满足身体对多种不同营养的需要。但是大家要注意，螃蟹壳是不能直接食用的，它会对人体产生伤害，想食用必须把它加工一下，像市场上的甲壳素就是用螃蟹壳制成的，食用就特别安全。 

　　此外，螃蟹壳的药用价值也很高。它性寒味咸，能清热散结，也能益气养阴，还能破瘀消积，平时可以用于人类腰腿疼痛、风湿性关节炎以及结核病等多种常见病的治疗，治疗时功效特别明显。