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儿童零食标准出炉 保障孩子饮食安全

  近日,由中国副食流通协会等联合发布的《儿童零食通用要求》团体标准正式实施,对儿童零食营养健康和安全性等方面进行了系统规定。这是我国第一个关于零食的专门标准,也是首个关于儿童零食的标准。

  零食是很多小朋友的心头好,也是不少人童年的记忆。近年来,随着儿童零食市场规模逐渐庞大、种类越来越多,各种高油高糖、添加剂过多的“三无”儿童零食开始充斥市场,让不少家长十分担忧。当下,国内除了对婴幼儿配方食品、辅食有相关标准外,对儿童零食的界定尚无明确规定,也缺乏相关统一标准,这让一些不法商家钻了空子。为了谋取私利,部分商贩生产、销售的儿童零食反而比成人食品更加不健康、不安全。而儿童正处于生长发育阶段,一旦长期食用这些营养价值低的零食,势必会对健康产生不良影响。

  如今,首个关于儿童零食标准的出台无疑填补了行业的空白,也给家长们吃了颗定心丸,同时还为执法部门查处“三无”零食提供了可靠的依据。未来,想要从根本上遏制儿童零食市场乱象,还需要将标准认真落实下去。一方面,相关监管部门要加强监管,从源头上把控儿童食品质量安全,避免“三无”食品流入市场,同时要依法对市场上不合格儿童食品进行销毁,还儿童零食市场一个健康安全的空间。另一方面,家长也要增强食品安全意识,不以孩子的口味选择零食,提高对“三无”、无营养价值零食的鉴别能力,拒绝购买不合格食品给孩子食用。

  (小尤)

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