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文英乡创新方式防止餐饮浪费

  本报讯 (谢浪  周妍)近日,笔者走进崇义县文英乡政府机关食堂,处处可见“节俭”字样。无论是墙上“吃光盘中餐,今日不浪费”的宣传海报,还是餐食分菜处“按需取用,请勿浪费”的标语,餐桌上“拒绝餐桌浪费,缔造舌尖上的文明”的提示牌,无一不在提醒用餐人员节约粮食、杜绝浪费。

  崇尚节约,反对浪费,机关先行。为倡导干部职工带头节约粮食,养成文明用餐好习惯,文英乡向机关全体工作人员发出“制止餐饮浪费行为、培养文明用餐好习惯”的倡议书,呼吁让光盘行动成为文明新“食”尚,以节约型机关创建为突破口,不断创新方式,拒绝机关食堂餐桌上的浪费,争当绿色、节约、健康餐饮的倡导者和践行者。“为避免浪费,我乡组建了文英乡食堂群,提前将菜单公布在群里,需要用餐的人员每天要在群里报数,按需定制。”正在统计食堂群里用餐人数的食堂管理员唐禄英说,把实际的用餐人数报给食堂厨师,在满足合理用餐需求的同时又了避免浪费。

  下一步,文英乡将在全乡开展“厉行节约、反对浪费”专项行动,鼓励广大机关干部职工互相监督提醒,共同杜绝“舌尖上的浪费”。

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