近日，位于上犹县寺下镇的赣州市觅竹食品有限公司，工人正在分拣笋干。去年，上犹县引进笋制品加工项目，致力打造全市最大的水煮笋、压榨笋深加工预制菜企业。该公司今年3月底投产以来，已收购当地春笋500万公斤，并带动150余名村民就业，今年产值预计可达7000万元。

　　记者肖靓 通讯员彭启明 摄