本报讯 （刘庆勇）为巩固好移风易俗改革成果，持续深化“请客不收礼 节俭办宴席”文明新风建设，石城县珠坑乡探索实施请客办宴新做法，以“煮米茶”代替“摆宴席”，通过“以茶代宴”，有效破解了农村宴席名目繁多、铺张浪费等难题，引领了社会文明新风尚。

　　“米茶”是珠坑乡的传统美食，由大米、豆角、花生、豆制品等食蔬制成，深受本地群众喜爱。珠坑乡有效利用资源优势，将“煮米茶”代替“办宴席”写入村规民约，引导村民新办、简办宴席有规可依、有规可行。通过“政府引导、群众组织、志愿者参与”的模式，珠坑乡全域逐渐形成“有喜事 煮米茶”的良好习惯。

　　“煮茶宣讲”倡导文明实诚。煮米茶这一过程不仅是传统美食的制作，更是文明新风的弘扬。在举办喜庆事宜时，利用煮米茶的时机开展政策理论宣传宣讲，讲述好“最美家庭”“珠坑好人”“石城好人”等典型事例，让村民乐听“身边事”，争当“先进人”。

　　“米茶议事”推动乡村善治。经党员大会、村民代表大会研究讨论，制定下发《珠坑乡米茶议事工作机制》，每村推选出2名至3名米茶议事员，负责收集好社情民意。待一碗碗热气腾腾的米茶新鲜出锅，村民们捧起米茶，瞬间打开了话匣子，米茶议事员主动介入、巧妙沟通、积极化解，之前解不开的矛盾纠纷、绕不开的邻里纠纷、过不去的争执误解，也在米茶下肚后消散干净。

　　“以茶代宴”弘扬时尚新风。相比较举办宴席，煮米茶只需原料成本，既减轻了人情负担，又缓解了经济压力，群众也都乐于参与。该乡党员干部、妇女小组长、红白理事会成员带头示范、主动参与，村民群众也从“要我参与”转变为“我要参与”，拒绝陈规陋习，倡导文明新风。